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15, 16 et 17 mars 2024 – INITIATION A LA PERMACULTURE – COMPLET
Matinées : théorie en salle
Après-midis : pratique au jardin (selon la météo) et temps d’échanges
Ce stage vous permettra:
- de découvrir les fondements de la permaculture comme philosophie de vie, science du design et boîte à outils dans votre quotidien.
- d’expérimenter un mode de vie permacole rural épanoui et serein et de mettre en pratique les principes de permaculture au jardin.
Il s’adresse à toutes celles et ceux qui s’intéressent à la permaculture, jardiniers-ères ou non, et qui souhaitent être acteurs-trices de la transition écologique et/ou faire évoluer leurs pratiques au quotidien et dans leur jardin.
LE PROGRAMME
Éthique, principes et champs d’action de la permaculture
Nous étudierons la définition, l’éthique, les principes de la permaculture, ainsi que ses divers champs d’action, réaliserons des exercices de mise en pratique dans le quotidien. Nous verrons d’où elle vient et quelques uns des nombreux « permaculteur-rice-s » et projets permacoles inspirants.
Connaissance du sol et des plantes
Nous nous concentrerons sur les axes d’observation de la nature suivants :
– connaissance du sol (rôle, composition, test de sol et sol forestier) avec un focus pratique sur les techniques de compostage, d’amendement, de paillage et de culture sur buttes ou planches
– connaissance des plantes (annuelles / vivaces, familles, besoins et culture des plantes) avec un focus pratique sur les plantes potagères, aromatiques et fruitières, leurs associations et leur rotation ainsi que sur quelques plantes sauvages à ne pas manquer.
Nous visiterons les différents espaces de la Ferme des Ruats
(potager, serre, vergers, jardin de phyto-épuration, mare de biodiversité) et verrons comment nous mettons en pratique les principes de permaculture au jardin: couverture et non travail du sol, compostage, paillage, buttes et planches de culture, association de plantes et rotation des cultures, éléments favorisant la biodiversité.
Base du design en permaculture
Nous verrons comment initier une conception de projet en permaculture : savoir quoi observer, définir ses besoins et lister ses ressources, utiliser les outils de zonage et la méthode OBREDIM, savoir par où commencer et quoi faire à quelle saison, où trouver des graines et plantes, auprès de qui continuer de s’inspirer et de se former.
Nous dédierons un temps d’échanges et questions/réponses sur les projets potentiels de chacun.
La pratique, en application de ces diverses thématiques, sera dépendante de la météo et des besoins du moment au jardin (amendement, paillage, plantations, semis entretien du compost et haies de branchages, création de planches permanentes, plantations et semis en serre, bouturage, transplantation, étiquetage, tri et ensachage de semences…)
Les Tarifs :
Formule avec pension complète (hébergement 3 nuits + repas) : 450€
Comprend les frais pédagogiques, l’hébergement de trois nuits en chambre double ou partagée (trois personnes maximum), les petits déjeuners, déjeuners, goûters et dîners.
Arrivée, la veille, à partir de 17h.
Les repas sont végétariens et préparés avec des produits bio et ultra-locaux.
L’inscription :
Pour vous inscrire il suffit de :
- faire une demande d’inscription par mail (contact@lafermedesruats.fr) avec la date du stage ainsi que le noms (et e-mails) des participants. Dès notre confirmation de disponibilité vous pourrez nous envoyer le règlement d’acompte de 50% du montant par virement (RIB téléchargeable ici) ou chèque (à l’ordre de La Ferme des Ruats).
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Le solde du stage est à régler par virement ou chèque au plus tard 10 jours avant le début du stage.
Informations :
Annette pour l’hébergement et les repas – 03 45 02 75 06 – contact@lafermedesruats.fr
Virginie (V comme vivant) pour la formation – 06 79 72 26 06 – virginie@lafermedesruats.fr
Les conditions d’annulations
Les conditions d’annulations :
Jusqu’à 30 jours avant le stage : Annulation possible avec remboursement de l’acompte.
Un nombre minimum de 6 participants est nécessaire à l’organisation du stage. Si le nombre minimum n’est pas atteint, nous nous réservons le droit d’annuler la formation au plus tard 30 jours avant le stage.
Nous Trouver
En voiture : Nous sommes à 2h30 de Paris et Lyon et à 15 minutes de la sortie 22 de l’autoroute A6.
En train : la gare la plus proche est Avallon.
Nous pourrons venir vous chercher à l’arrivée des trains de Paris Bercy.
N'hésitez pas à m'écrire ou à m'appeler pour toute question ou demande :
Annette Ungewitter
La Ferme des Ruats
89630 Bussières
contact@lafermedesruats.fr
+ 33 (0)6 10 07 98 19
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